Pour notre première recette nous vous faisons découvrir, comme par hasard un cocktail…(L’abus d’alcool est dangereux pour la santé)

La CAÏPIRINHA est servi avec de la cachaça (alcool local obtenu après fermentation de canne à sucre mais ce n’est pas du rhum … )

Dans un shaker couper un citron vert en 8, recouvrir de sucre de canne, écraser à l’aide d’un pilon pour ressortir le jus du citron, mettre 2 bouchon du shaker d’alcool par personne (généralement 4 personnes) remplir avec de la glace pilée, agiter, c’est près à déguster.

PS : pour l’alcool, le rhum fera l’affaire car ici il font aussi de la CAÏPIROSKA avec de la Vodka SMIRNOFF

à vous d’essayer…